老潼關肉夾饃千層餅半成品批發
老潼關肉夾饃千層糕外觀焦黃,條紋清晰,內部分層。餅體發脹,皮酥,內嫩?;鸷虻郊?,吃的時候以燙手為佳。
去過陜西的人應該知道,在西安街頭,老潼關肉夾饃店五花八門,生意火爆。老潼關肉夾饃不好做。千層糕制作方法獨特:將精制面粉與溫水、堿性面粉、豬油混合,揉成面團,擰成條狀,卷成餅狀,放入專用烤爐烘烤,花色均勻,蛋糕呈黃色時取出。
事實上,市場上老潼關肉夾饃店的煎餅大多不是店主自己制作的。這是從老潼關肉夾饃加工廠直接采購的半成品凍餅。這既方便又快捷。主要目的是保證老潼關肉夾饃產品的口感和質量。
那么老潼關肉夾饃千層餅半成品在哪里批發?
本公司一直致力于陜西小吃標準化的研究和開發,經過數十年的餐飲行業的錘煉,味塬榮迅速成為陜西小吃半成品和中式快餐,標準化制定者和餐飲行業市場的主要供應商,并制定了肉夾饃、涼皮、搟面皮等產品的半成品、成品制作的量化、標準化、流程化、保持了極高口味標準的陜西小吃。